| Ταβέρνα "Ο Φίλιππας" | |
| Νησί Εδεσσας | |
|
Η Ταβέρνα του Φίλιππα λειτουργεί διαρκώς από το 1977 στο Νησί Εδεσσας ένα από τα χωριά που βρίσκονται γύρω από τον υδροβιότοπο. Χαρακτηριστικό της περιοχής τα πολύ καθαρά νερά. Εδώ λοιπόν ο κ.Φίλιππας έχει φτιάξει κάτι μοναδικό. Ένα εκτροφείο όπου παραμένουν άγριες πέστροφες και παράλληλα ένα χώρο όπου παραμένουν καραβίδες του γλυκού νερού. Απαραίτητα λοιπόν θα δοκιμάσετε ψάρια στην σχάρα και καραβίδες ενώ οι γευστικές σπεσιαλιτέ περιλαμβάνουν σαλιγκάρια και βατράχια της περιοχής. Βέβαια θα έχετε την ευκαιρία δίπλα στο τζάκι να δοκιμάσετε ποικιλίες κρεατικών (παραγγείλετε πιατέλα) και να γευτείτε κάποιο από τα κρασιά της περιοχής. Μην διστάσετε να ρωτήσετε τον κ.Φίλιππα για τις συνταγές. |
|
